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走了乐购,来了永辉 搅动宁波生鲜超市生态?

时间: 2016-12-15
来源:
浏览次数: 237

 

走了乐购,来了永辉 搅动宁波生鲜超市生态?

永辉接盘江北万达广场乐购,今年打算在宁波开4家门店,主打是生鲜,它会搅动宁波生鲜超市的现有生态吗?

今年7月,曾报道,家住宁波江北宝丰茗苑的赵女士53岁,每天买菜本来走路5分钟就能到江北万达,那里楼下有个乐购超市,可去年关门了。无论是去附近的超市还是菜场买菜,赵女士都至少要走个20分钟,她觉得很麻烦,特意让儿子@钱报宁波城事新浪微博求助(2016年7月12日钱江晚报N2版)。

现在好消息来了!昨日,记者接到爆料,宁波江北万达广场地下一楼的超市就要开业了,附近上万户居民的买菜难问题能得到缓解。

这家超市今年打算在宁波开4家门店,主打是生鲜,它会搅动宁波生鲜超市的现有生态吗?

走了乐购,来了永辉
开业时间为春节前

昨天下午3点,江北万达广场,星巴克咖啡的隔壁,原本乐购超市一楼入口位置,记者看到,一个绿色大展板拦住了入口,展板上写着:“永辉超市,年底开业,敬请期待。”4名工作人员坐在展板前,旁边摆着一个招聘广告。

“请问下,永辉超市?这是哪里的超市呀?具体什么时候能开业呢?”记者抛出了问题。
一位身材略胖的男士接待了记者,自我介绍是永辉超市江北万达店店长刘年根,“超市总部在福建福州,江北万达是十多天前开始入驻的,正在装修,预计开业时间为1月中旬,也就是春节前。”

刘年根透露,早在2013年12月15日,永辉就在宁波开出了第一家门店,地址在慈溪杭州湾,今年会加快步伐,北仑、鄞州都会有,宁波至少再开4家。

“和传统超市不同,江北万达永辉店属于精标店,主要以生鲜及食品为主,占比高达九成。”刘年根自豪地介绍道,目前永辉超市在全国有数百家门店。

三江卖“标准件”,M6拼“新鲜”
永辉主打进口生鲜
主打生鲜?在宁波,市民们最熟悉的超市应该就是三江购物了,目前拥有159家门店,大部分都开在宁波。

生鲜一直是三江购物重点布局的品类之一。据了解,去年三江购物加工中心已“攻克”了生鲜的标准化,统一了菜、肉、水产等生鲜商品的规格、品牌、克重、价格、包装等,而从今年4月开始,门店不再散卖生鲜,而是售卖“标准件”的生鲜商品。

M6生鲜超市也是宁波市民耳熟能详的本地社区生鲜超市,目前在宁波的门店已有近50家,累积持卡用户超10万人次,活跃用户达八成。

最困扰生鲜电商们的损耗问题,在M6老总叶维水眼里不是问题。因为11年前,M6就开始使用大数据管理各家门店。

对此,刘年根表示,以永辉江北万达店来说,生鲜中60%是有特色的进口美食、有机食品等,日用品的陈列会很少,虽然没有本地超市布点多,但是现在很多家庭都是开车来采购。

三江背后是阿里巴巴

永辉早已和京东联手

去超市买菜?记者随机在微信上调查了10位30岁左右的宁波上班族,其中7位回答,平时上班没时间采购,都曾选择过生鲜外卖,原因是方便、快捷。

在鄞州商务区工作、住在鄞州紫郡小区的刘女士就是其中一位,去年8月,三江购物入驻京东到家,她就开始下单购买了,半天就能收到,还能享受不定期优惠。

11月,阿里巴巴以21.5亿元收购三江购物32%的股份,成为它的第二大股东,三江购物在相关公告中是这么解释的:

双方共享各自供应链优势,三江购物对接阿里巴巴集团的电商资源,同时展开会员和支付等系统的打通升级。双方将合作展开门店的设立、升级和创新,实现零售业务转型升级,并通过合资设立公司为创新门店提供相关服务。

刘年根介绍,未来永辉超市也能提供生鲜外卖服务,通过京东到家。原来,早在2015年8月,京东就以43.1亿元入股永辉超市,获得永辉超市10%的股份,而在2015年12月,京东到家就已和该超市合作,提升了超市的销售收入尤其是生鲜板块。

 

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